LA SOLITARIA FOGLIA DI ALLORO

Nov 12, 2021 | Cucina & Filosofia | 0 commenti

Un pensiero filosofico di Miles Richard Callaghan.

..Un aroma così pieno e caratteristico

Dopo aver diffuso il suo profumato, intoccabile tesoro, e affinato ogni singolo boccone con una pienezza eterea, l’alloro viene abbandonato.

Non entra nei piatti, né si mangia, né si trita.

Viene lasciato solo sul fondo della padella, addormentandosi prima che il piatto prenda vita e abbandoni la foglia che lo ha svegliato.

“Sono contento di vedere che l’alloro solitario sta ottenendo il riconoscimento che merita!” Miles Richard Callaghan


Marcella Ansaldo © 2021

Autrice

Marcella Ansaldo

Originaria dell’ Isola del Giglio, ha fondato e dirige, con simpatia, passione ed energia, la scuola di cucina Gigliocooking a Firenze.

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