Siamo felici di annunciare che il ricettario “La cucina italiana nel tempo e nello spazio” è stato ristampato con una nuova edizione 2023.

400 pagine a colori, tra cui:

• 20 capitoli, denominati “tappe”, contraddistinti da diversi color
• 121 ricette con relative foto a colori
• Testi per spiegare tecniche, trucchi, note sugli ingredienti e molto altro.
  
  

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IL LIBRO è IN LINGUA INGLESE

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